Bal, doğallığı ve besleyici özellikleriyle en değerli gıda ürünlerinden biridir. Ancak bal üretiminde arı hastalıklarını önlemek için kullanılan bazı antibiyotikler, son üründe kalıntı bırakabilir. Bu durum hem tüketici sağlığı hem de ihracat standartları açısından önemli bir risk oluşturur.

Bu nedenle, balda antibiyotik kalıntılarını hızlı ve güvenilir bir şekilde tespit etmek, üreticiler ve laboratuvarlar için büyük önem taşır. Unisensor’un TetraSensor (Honey) – KIT009 ürünü, bu ihtiyaca yönelik yenilikçi bir çözümdür.

TetraSensor (Honey) – KIT009 Nedir?

TetraSensor (Honey) – KIT009, bal örneklerinde tetrasiklin grubu antibiyotik kalıntılarını tespit etmek için geliştirilmiş bir hızlı test kitidir. Tetrasiklin, oksitetrasiklin, doksisiklin ve klortetrasiklin gibi bileşenleri tespit eder.

Test, lateral-flow (dipstick) prensibiyle çalışır ve laboratuvar altyapısı gerektirmeden sahada kolayca uygulanabilir. Yaklaşık 10 ppb (parts per billion) hassasiyet seviyesiyle yüksek doğruluk sağlar.

ILVO Onaylı Güvenilirlik

TetraSensor Honey, Belçika’daki ILVO (Flanders Tarım, Balıkçılık ve Gıda Araştırma Enstitüsü) tarafından bağımsız olarak doğrulanmıştır. Bu validasyon, testin doğruluğunu ve tekrarlanabilirliğini garanti altına alır.

Neden TetraSensor Honey?

• Yüksek hassasiyet: 10 ppb seviyesinde tetrasiklin tespiti
• Hızlı sonuç: Dakikalar içinde analiz
• Kullanım kolaylığı: Numune hazırlığı gerektirmeden sahada test imkânı
• Taşınabilir ve ekonomik çözüm: Laboratuvar dışı analizlerde ideal
• ILVO doğrulamalı güvenilirlik: Bilimsel olarak onaylanmış sonuçlar

Türkiye’de Kullanım Alanları

Türkiye, bal üretiminde dünyanın önde gelen ülkelerinden biridir. Ancak ihracat pazarlarında kabul görebilmek için antibiyotik kalıntısı limitlerinin Avrupa Birliği standartlarına uygun olması gerekir.

TetraSensor Honey, özellikle:

• Bal üreticileri ve kooperatifler,
• Gıda kontrol laboratuvarları,
• İhracata yönelik kalite denetimleri,
• Ar-Ge merkezleri ve üniversiteler

için hızlı ve güvenilir bir analiz yöntemi sunar.

TetraSensor (Honey) – KIT009, balda antibiyotik kalıntısı riskine karşı güvenli, hızlı ve doğrulanmış bir test çözümüdür.
Unisensor’un yenilikçi yaklaşımı sayesinde üreticiler, hem kaliteyi garanti altına alabilir hem de uluslararası standartlara uyumu kolaylaştırabilir.

Gıda güvenliği, güvenilir testlerle başlar.
TetraSensor Honey ile doğallığın gücünü koruyun.