Antibiyotik direnci, günümüzde yalnızca sağlık sektörünün değil, aynı zamanda gıda endüstrisinin de karşı karşıya olduğu en büyük tehditlerden biri haline gelmiştir. Özellikle hayvancılıkta kullanılan antibiyotiklerin...

Unisensor’un öncü ürünlerinden TwinSensor®, 2025 itibarıyla 20. yılını kutluyor. Süt endüstrisinde beta-laktam ve tetrasiklin antibiyotik kalıntılarının tespiti için geliştirilen bu hızlı test kiti, yirmi yıldır...

Günümüzde hem tüketiciler hem de düzenleyici otoriteler, hayvansal ürünlerdeki antibiyotik kalıntılarına karşı daha hassas bir yaklaşım sergiliyor.Gıda güvenliğini sağlamak, sadece üretim standartlarını iyileştirmekle değil, aynı...

Tereyağı ve Sadeyağ Üretiminde Yeni Dönem 📅 4 Nisan 2025 tarihinde Resmi Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Tereyağı ve Sadeyağ Tebliği, bu ürün gruplarına yönelik...

28 Mart 2025 tarihinde Resmi Gazete’de yayımlanan Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi ile Türkiye’de gıda, tarım ve biyogüvenlik alanlarında politika geliştirmek üzere Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu kuruldu....

Türkiye, EFSA’nın Safe2Eat Kampanyasına Katıldı: Gıda Güvenliğinde Bilinçlenme ve Hızlı Teşhisin Önemi Mart 2025 itibarıyla Türkiye, Avrupa Birliği Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından yürütülen “Safe2Eat”...

“Gıda endüstrisi, hayvan sağlığı ve insan sağlığı için reaktifler, kitler ve teşhis cihazlarının tasarımı, geliştirilmesi, üretimi ve satışı.” Bu ifade, Unisensor’un ISO 9001 sertifikasyon kapsamını...

Unisensor olarak, kontaminant tespit testlerimizin her zaman doğru ve güvenilir şekilde çalışmasını sağlamak adına kaliteye olan bağlılığımızı en üst düzeyde tutuyoruz. Gıda güvenliği süreçlerinde müşterilerimize...

18-24 Kasım tarihleri arasında kutlanan Dünya Antimikrobiyal Farkındalık Haftası, gıda tüketimi ve üretim uygulamalarında dikkatli olmanın kritik gerekliliğini bize hatırlatmaktadır. Bu, Unisensor’un özellikle süt ve...